BIO

Este é um azeite produzido em modo de produção biológico. Tem um frutado predominantemente verde, de intensidade média, recordando a azeitona verde, a folha de oliveira e a erva cortada.

Em boca recorda a casca de amêndoa verde e a rama verde, terminando com um fundo de frutos secos. Os seus atributos amargo e picante são percebidos facilmente e têm uma intensidade média.

Combina com Carnes vermelhas, Pratos condimentados e Saladas.
Ideal para finalizar os seus pratos e degustar com Chocolate Negro.