Camarão Confitado

Receita para 10 Pessoas

Ingredientes

2 kg Camarão 21/30 descascado

10 dente/s Alho laminado

2 ou 3 unid Malaguetas

1 unid Hastes Tomilho

4 folha/s Louro

q.b Azeite Virgem Extra Selecção Verde

Modo de Confecção

Coloque todos os ingredientes e coza em azeite, este deverá cobrir todo o camarão.

Leve ao forno durante 30 min a 130ºC, aproximadamente.

Elaborado por: Vitor Sobral

Selecção Verde

Acidez máxima 0,4%

Estes são azeites com alma, naturalmente versáteis e harmoniosos.

Receitas por 1,5€