Bechamel de Azeite

Receita para 10 Pessoas

Ingredientes

60 g Farinha

150 g Cebola picada

4 dente/s Alho picado

1 dl Azeite Virgem Extra Clássico

1 lt Leite

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

q.b Noz-moscada

Modo de Confecção

Faça um puxado em azeite com a cebola picada, o alho picado e as especiarias, junte a farinha e deixe cozer durante 10 min. Junte o leite e deixe cozinhar até obter uma textura espessa. Por fim, tempere com sal e pimenta.

Clássico Original

Acidez máxima 0,5%

Estes são azeites com alma, naturalmente versáteis e harmoniosos.

Receitas por 1,5€