Salada de batata com bacon e caril

Receita para 10 Pessoas

Ingredientes

2 kg Batata cozida com pele

150 g Bacon em Juliana estaladiço

150 g Maionese

300 g Cebolinho

1 molho Caril em pó

q.b Pimenta de moinho

q.b Azeite Virgem Extra Bio

q.b Sal marinho tradicional

Modo de Confecção

Pele as batatas e corte-as às rodelas. Envolva-as com a maionese e o caril e tempere o preparado com sal e pimenta.

Coloque a salada num recipiente fundo. Decore com o bacon em juliana e o cebolinho picado.
Tempere com um fio de azeite.

Elaborado por: Vitor Sobral

Bio

Acidez máxima 0,5%

Estes são azeites com alma, naturalmente versáteis e harmoniosos.

Receitas por 1,5€