gama
ideal para
Tem um sabor agridoce e um ligeiro toque a maçã.
É uma excelente opção para temperar saladas compostas (com arroz, legumes ou fruta, por exemplo), pratos de peixe marinados e carpaccios.
O sabor das carnes de frango e de porco ganham outra dimensão quando temperadas com a frescura deste vinagre.