Folhado de Salmão, Arroz e Ovo

Modo de Confeção:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Coza o arroz de acordo com as instruções da embalagem e quatro ovos.
3. Divida a massa folhada em dois. Em cada metade coloque um pouco de arroz e por cima, coloque o ovo cortado às fatias e o salmão. Tempere com alho, sal, pimenta e um fio de azeite.
4. Embrulhe o salmão com a massa folhada, com um garfo faça pequenos furos na parte de cima e pincele com um ovo batido. Leve ao forno cerca de 15 minutos.