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Pudim de azeite, mel e laranja em gomos

Oliveira da Serra

Produtos utilizados

quantidade

Ideal para

10 pessoas

tempo

TempꝎ de Confeção

15

dificuldade

Dificuldade

Médio

ElabꝎrado por

Vítor Sobral

Ingredientes:

8 Ovos

500g Açúcar

1dl Mel

5g Zesto de laranja

0,5dl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Gourmet

q.b Manteiga para forma

10 unid Gelado de limão em bola

Modo de Confeção:

  1. Incorpore o açúcar com os ovos com as mãos para que este se desfaça por completo.
  2. Envolva com o zesto de laranja, o zesto de limão e o azeite e leve a cozer em forno aquecido, numa forma previamente untada com manteiga, a 180ºC durante 45 minutos.

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