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Tortilha de batata e cebolinho

Oliveira da Serra

Produtos utilizados

quantidade

Ideal para

10 pessoas

tempo

TempꝎ de Confeção

20 minutos

dificuldade

Dificuldade

Médio

ElabꝎrado por

Vítor Sobral

Ingredientes:

7 Ovos

300g Batata frita

40g Cebola picada

5g Cebolinho

0,3dl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Clássico

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

Modo de Confeção:

  1. Envolva todos os ingredientes cuidadosamente, à exceção do azeite.
  2. Verta o preparado numa frigideira untada com azeite e core em lume brando.
  3. Leve a terminar a cozedura em forno aquecido a 150ºC durante 10 minutos.

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